Dimitriu, Matilda

Produse şi preparate lactate obţinute în gospodărie de: Chintescu, George; Dimitriu, Matilda (Text tipărit)

Microbiologie. Manual pentru şcolile profesionale de: Dimitriu, Matilda (Text tipărit)

Biochimia produselor alimentare. Manual pentru licee de specialitate. de: Dimitriu, Matilda (Text tipărit)

Microbiologia şi chimia produselor alimentare : Manual pentru clasa a XII-a, licee economice şi de drept administrativ cu profil de alimentaţie publică şi şcoli profesionale de: Dimitriu, Matilda; Paraschiv, Elisabeta (Text tipărit)

Metodica predării chimiei şi experienţe didactice în şcoala generală de: Dimitriu, Matilda; Gavriliuc, Angela (Text tipărit)

Biochimia produselor alimentare : Manual pentru licee de specialitate, anii IV-V de: Moţoc, Dumitru; Dimitriu, Matilda (Text tipărit)