Niculiţă, Petru

Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine animală de: Niculiţă, Petru; Purice, Nicolae (Text tipărit)

Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine vegetală de: Niculiţă, Petru; Purice, Nicolae (Text tipărit)

Îndrumătorul specialiştilor frigotehnişti din industria alimentară de: Niculiţă, Petru (Text tipărit)

Incursiune în lumea temperaturilor scăzute : Tehnica frigului şi aplicaţiile sale de: Niculiţă, Petru (Text tipărit)

Automatizarea instalaţiilor frigorifice industriale de: Niculiţă, Petru; Bumbaru, Severin; Ceangă, Emil (Text tipărit)