BJAG |

Organizarea şi tehnica muncii bufetierului şi canagiului : Manual pentru şcolile profesionale de alimentaţie publică. Anul I şi II

LDR:00732nam 2200181 001 89320
009 ubfixit050.016 Organizarea şi tehnica muncii bufetierului şi canagiului : Manual pentru şcolile profesionale de alimentaţie publică. Anul I şi II
100 $a 20131106u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a j
200 0 $a Organizarea şi tehnica muncii bufetierului şi canagiului $f S. Ţone $g Gh. Coman $b *Carte tipărită $e Manual pentru şcolile profesionale de alimentaţie publică. Anul I şi II
210 # # $a Bucureşti $d 1963 $c Didactică şi Pedagogică $L s2230
215 $a 168 p. cu fig.
306 $a 6
675 $a 64.024(075.36)
675 $a 373.6-67:64.024
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
700 $3 75066 $a Ţone $b S.
701 $3 16470 $a Coman $b Gh.
801 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 $g unimarc
852 # # $j II 13710