BJAG |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Puzdrea, Dumitru
Autor alternativ:	Niculescu, Niculae
Responsabilitate:	Dumitru Puzdrea, Niculae Niculescu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1978
Descriere:	287 p. : fig.
Limba:	Română
Clasificare:	331:3-057.21:664
Cota topografică:	I 9023

LDR:00552nam 2200181 001 53119
009 ubfixit050.016 Ghidul maistrului din industria alimentară
010 $d 13.50
100 $a 20131106u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a z
200 0 $a Ghidul maistrului din industria alimentară $f Dumitru Puzdrea, Niculae Niculescu $b *Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $d 1978 $c Ceres $L s1548
215 $a 287 p. : fig.
306 $a 33
675 $a 331:3-057.21:664
679 $a 66 $d 62/64; 66/69
700 $3 60629 $a Puzdrea $b Dumitru
701 $3 52292 $a Niculescu $b Niculae
801 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 $g unimarc
852 # # $j I 9023