BJAG |

Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică şi hotelieră : manual pentru licee economice profilul alimentație publică, clasa a IX-a

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Coman, Gh.
Autor alternativ:	Bujoreanu, Gh.
Responsabilitate:	Gh. Coman, Gh. Bujoreanu
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	91 p.
Limba:	Română
Subiect:	Management
Subiect:	întreprinderi de consum
Clasificare:	64.024.3(075)
Cota topografică:	II 43863

LDR:00691nam 2200181 001 199189
009 ubfixit050.016 Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică şi hotelieră: manual pentru licee economice
009 179693
011 $d 4.80
100 $a 20140325u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică şi hotelieră $f Gh. Coman, Gh. Bujoreanu $b *Carte tipărită $e manual pentru licee economice profilul alimentație publică, clasa a IX-a
210 # # $a Bucureşti $d 1985 $c Editura Didactică şi Pedagogică $L s10922
215 $a 91 p.
606 $3 81899 $a Management
606 $3 84722 $a întreprinderi de consum
675 $a 64.024.3(075)
679 $a 64 $d 64
700 $3 16470 $a Coman $b Gh.
701 $3 84723 $a Bujoreanu $b Gh.
801 0 $a RO $b BJVL $c 20101011 $g unimarc
801 0 $b BJAG
852 # # $j II 43863