BJAG |

Bucătării mari. [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mîncare pentru platforme industriale şi şcoli]

LDR:00772nam 2200193 001 14174
009 ubfixit050.016 Bucătării mari. [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mîncare pentru platforme industriale şi şcoli] \\ Ivanov, Gleb 1978 Editura Tehnică\
010 $d 11.00
100 $a 20131106u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Bucătării mari. [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mîncare pentru platforme industriale şi şcoli] $f Ing. Gleb Ivanov $b *Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $d 1978 $c Tehnică $L s9169
215 $a 212 p. : fig. $d [1] f. pl.
300 $a Bibliografie p. 210-211
306 $a 6
606 $3 82213 $a Alimentaţie publică
675 $a 641.5:64.024.3
675 $a 643.3:64.024.3
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
700 $3 36903 $a Ivanov $b Gleb
801 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 $g unimarc
852 # # $j III 10233