BJAG |

Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine vegetală

Record Type:	Language materials, printed: monographic
Author:	Niculiţă, Petru
Alternative Intellectual Responsibility:	Purice, Nicolae
Statement of Responsibility:	dr. ing. Petru Niculită, ing. Nicolae Purice
Published:	Ceres
Place of Publication:	Bucureşti
Year of Publication:	1986
Description:	278 p. : fig., graf., tab.
Notes:	Bibliografie p. 275-277
Language:	Romanian
Classification:	621.56:664.8.037
Shelf number:	III 15516

LDR:00669nam 2200181 001 120221
009 ubfixit050.016 Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine vegetală
010 $d 29.00
100 $a 20131107u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine vegetală $f dr. ing. Petru Niculită, ing. Nicolae Purice $b *Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $d 1986 $c Ceres $L s1548
215 $a 278 p. : fig., graf., tab.
300 $a Bibliografie p. 275-277
306 $a 62
675 $a 621.56:664.8.037
679 $a 62 $d 62/64; 66/69
700 $3 52327 $a Niculiţă $b Petru
701 $3 60553 $a Purice $b Nicolae
801 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 $g unimarc
852 # # $j III 15516