BJAG |

Tehnologia prelucrării cărnii. Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe) clasa a XI-a şi şcoli profesionale

LDR:00884nam 2200169 001 120019
009 ubfixit050.016 Tehnologia prelucrării cărnii. Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe) clasa a XI-a şi şcoli profesionale \\ Pavel, Octavian 1978 Editura Didactică şi Pedagogică\
100 $a 20131107u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a j
200 0 $a Tehnologia prelucrării cărnii. Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe) clasa a XI-a şi şcoli profesionale $f Octavian Pavel $b *Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $d 1978 $c Didactică şi Pedagogică $L s2230
215 $a 376 p.
306 $a 63
675 $a 637.512+664.8(075)
679 $a 63 $d 62/64; 66/69
700 $3 55455 $a Pavel $b Octavian
701 $3 54167 $a Oţel $b Ion
701 $3 36012 $a Ionescu $b Radu
801 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 $g unimarc
852 # # $j III 10825