- Sortimentul şi tehnologia produselor în alimentaţia publică. Manual pentru şcolile profesionale comerciale, anii I şi II
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Popescu, Marieta Autor alternativ: Vasilescu, Elena Autor alternativ: Gudi, Maria Responsabilitate: Marieta Popescu, Elena Vasilescu, Maria Gudi Editura: Didactică şi Pedagogică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1969 Descriere: 264 p. Limba: Română Clasificare: 641(075) Cota topografică: III 3160
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
194348
|
Depozit general
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
III 3160
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică