Controlul calităţii

Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială de: Eladi, Anatolie; Crăiţă, Mihai (Text tipărit)

Toleranţe şi controlul calităţii : Îndrumar de laborator: pentru uzul studenţilor de: Chiriţă, Gheorghe (Text tipărit)

Sisteme de asigurare a calităţii de: Cănănău, Nicolae; Gurău, Gheorghe; Dima, Ovidiu; Gonzales Barajas, Ana (Text tipărit)

Tehnici şi instrumente utilizate în managementul calităţii de: Olaru, Marieta; Isaic-Maniu, Alexandru; Lefter, Viorel (Text tipărit)