Niculescu, Niculae I.
|
LDR | 00133nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 52294 | |
009 | Niculescu, Niculae I. | |
200 | $a Niculescu $b Niculae I. | |
801 | 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 |
Lucrări:
15 lucrari in 15 publicatii in 1 limbi
15 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Cererea alimentară. Geneza, exprimarea, implicaţiile şi problemele satisfacerii : Prezentare din perspectiva producătorilor
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Proiectarea fabricaţiei în industria alimentară
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Organizarea şi conducerea producţiei alimentare
de:
Apostu, David; Butnaru, Dumitru; Opriş, Ştefan; Niculescu, Niculae I.; Rotaru, Vintilă
(Text tipărit)
Autor [070]
Producerea modernă a alimentelor făinoase : (Introducere în tehnologia structurală)
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Tehnologia panificaţiei. Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
de:
Moldoveanu, Gh.; Farkaş, B.; Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Estetica produselor alimentare
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Conceperea şi lansarea produselor noi în industria alimentară
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Materii şi materiale pentru producerea alimentelor : Concepte şi sistematizări
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Cartea brutarului
de:
Moldoveanu, Gh.; Niculescu, Niculae I.; Mărgărit, N.
(Text tipărit)
Panificaţia modernă
de:
Moldoveanu, Gh.; Melniciuc, George; Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)