Mihalca, Gheorghe
|
LDR | 00125nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 47201 | |
009 | Mihalca, Gheorghe | |
200 | $a Mihalca $b Gheorghe | |
801 | 0 $a RO $b BJAG $c 20131106 |
Lucrări:
8 lucrari in 8 publicatii in 1 limbi
8 records Page 1 of 1
- 1
Folosirea energiei solare la deshidratarea legumelor şi fructelor
de:
Burtea, Octavian; Mihalca, Gheorghe; Cricoveanu, Rodica
(Text tipărit)
Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum
de:
Băltărescu, Sorin; Vieru, Raul; Vasiliu, Dumitru
(Text tipărit)
Colaborator [205]
Transportul şi manipularea legumelor şi fructelor
de:
Mihalca, Gheorghe; Petrescu, A.; Nicolescu, Barbu
(Text tipărit)
Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig
de:
Mihalca, Gheorghe; Mihalca, Veronica (Ing.)
(Text tipărit)
Păstrarea alimentelor în gospodărie prin congelare
de:
Mihalca, Gheorghe; Mihalca, Veronica (Ing.)
(Text tipărit)
Viţa de vie şi vinul de-a lungul veacurilor
de:
Teodorescu, Ioan C.; Mihalca, Gheorghe; Teodorescu, Ştefan C.
(Text tipărit)